¡Hola! Soy Daria Rodnova, una entusiasta pastelera ucraniana que eligió España como su hogar desde 2016. “Daría Pastel – Emociones Dulces” abrió sus puertas el 1 de octubre de 2021, dando vida a mi pasión por las tartas artísticas y personalizadas. Adoro sumergirme en el mundo de los dulces; siempre he preferido lo dulce sobre lo salado.
Mi mamá, con formación en cocina y pastelería, me inspiró desde pequeña. Mi primer bizcocho lo horneé a los 5 años.
La creación de repostería me emociona, es como realizar un milagro: mezclar ingredientes diversos para obtener al final una armonía de sabores. Pero la decoración lleva todo a otro nivel; mi objetivo es generar emociones dulces. Aspiro a que mis tartas sean obras de arte, con composiciones y colores que sorprendan y provoquen expresiones de asombro desde el primer vistazo hasta el último bocado. ¡Bienvenidos a “Daría Pastel – Emociones Dulces”!